San Luis Potosí será sede del Concurso Nacional de Cocineras Tradicionales, así lo informó la secretaria de turismo Yolanda Cepeda Echevarría
La Funcionaria estatal anunció que San Luis Potosí será sede del Concurso Nacional de Cocineras Tradicionales, un evento que pondrá en alto la rica gastronomía potosina y que representa una gran oportunidad para atraer turismo nacional e internacional.
“San Luis Potosí tiene una gastronomía inigualable. Hay mucho que presumir en nuestros 59 municipios, y cada uno tiene platillos únicos que reflejan su cultura e historia”, expresó.
Explicó que este concurso contará con la participación de una cocinera tradicional por municipio, quienes mostrarán sus recetas y técnicas ancestrales, muchas de ellas transmitidas de generación en generación. El evento está siendo preparado con especial cuidado en cada detalle, y en los próximos días se dará a conocer la convocatoria oficial.
Destacó que este anuncio llega justo después de que México fue reconocido a nivel internacional por su cocina, lo que refuerza el valor de este tipo de iniciativas para fortalecer el turismo cultural y gastronómico.
Además del concurso, la secretaria destacó que el estado está viviendo un momento importante en temas turísticos, con nuevas rutas aéreas nacionales e internacionales, como la recién inaugurada San Luis Potosí–Atlanta con Aeroméxico y la próxima apertura de rutas por Volaris a partir del 4 de julio
Lucía López /Redacción
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