San Luis Potosí, S.L.P., El sector cañero de la Huasteca Potosina, considerado uno de los principales motores económicos de la región, podría desaparecer en menos de una década si no se frena la importación de jarabe de maíz de alta fructosa, situación que, de acuerdo con autoridades estatales, ha contribuido al desplome del precio del azúcar.
Advierten impacto del jarabe importado
El secretario de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos, Jorge Luis Díaz Salinas, advirtió que este endulzante industrial, proveniente principalmente de Estados Unidos, está sustituyendo al azúcar mexicana en la industria refresquera y alimentaria, lo que ha reducido de manera considerable la rentabilidad de miles de productores potosinos.
El funcionario señaló que se trata de un problema relacionado con la política comercial nacional que no puede ser resuelto únicamente por el Gobierno del Estado, por lo que urgió al Gobierno de México a intervenir a través de la Secretaría de Economía y la Secretaría de Agricultura, mediante la aplicación de aranceles y restricciones a las importaciones.
Sequía y aumento de costos agravan la situación
Díaz Salinas agregó que a esta problemática comercial se suma una combinación de factores que ha complicado las condiciones del campo potosino, entre ellos la sequía prolongada, la escasez de agua en presas y pozos, así como el incremento en los costos de fertilizantes y diésel.
A esto se suma el abandono de parcelas ante la falta de rentabilidad. De acuerdo con lo señalado por el funcionario, la Secretaría de Agricultura federal ha reconocido que el incremento en las importaciones de jarabe es uno de los factores que más han presionado al sector azucarero durante los últimos dos años.
Mantienen apoyos al sector cañero
Para tratar de sostener la actividad, el secretario detalló que el Gobierno del Estado ha mantenido diversos apoyos, entre ellos la entrega de tractores, cosechadoras y maquinaria especializada, además de la rehabilitación de caminos saca cosechas y del Circuito Cañero Indígena en Ciudad Valles.
Esta infraestructura es considerada clave para trasladar la caña desde las comunidades indígenas hasta los ingenios de Plan de Ayala, Alianza Popular y San Miguelito, con el objetivo de reducir tiempos y costos de traslado.
A estos apoyos se suman la entrega de semilla mejorada y fertilizante.
Advierten que los apoyos son insuficientes
Sin embargo, Díaz Salinas reconoció que estas acciones representan únicamente medidas de apoyo mientras no se resuelva el problema de fondo relacionado con el precio del azúcar.
Señaló que mientras el azúcar mantenga precios bajos ante la competencia del jarabe importado, los productores podrían optar por dejar de sembrar, lo que pondría en riesgo la continuidad de la actividad cañera en la Huasteca Potosina.
Lucía López/Redacción.
